Biji yg baru di keluarkan dari buahnya dikeringkan dengan angin dibawah naungan atau diletakan dibawah kipas angin. Setelah kering, bungkus rapat dengan surat kabar bekas yg tebal, yang sudah dibasahkan atau lembab (tanpa ada air yang menetes lagi), lalu simpan dibagian yg paling bawah dari mesin pendingin atau kulkas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar